- Raita de concombre et tomates.
- Légumes frits à la turque, sauces au yaourt et herbes.
- Galettes iraniennes.
- Galettes à la fêta.
- Beignets de choux-fleurs aux échalotes.


- Aubergine "brûlée", légumes crus à l'huile de noix.
- Pois chiches rôtis aux épices et salade de légumes.
- Falafels au citron.
- Houmous aux pois chiches et sésame.
- Plat chaud : semoule, pois chiches, tomates rôties et oignons caramélisés.

- Jus à l'extracteur.
- Boissons individuelles (bières, sodas, eaux) et vins.